黄油可以用来制作各种好吃的食品。
1. 黄油可以用来制作烤面包,口感香脆,非常美味。
2. 黄油也可以加入到面糊中做蛋糕,可以使蛋糕更加松软,并带来一种浓郁的奶香味。
3. 黄油还可以用来煎炸食品,如煎蛋、炸鸡等,可以增加食品的口感和香气。
4. 此外,黄油还可以用来调味,例如可以将黄油和大葱炒在一起,制成黄油煎蛋或者煎牛排等,更加美味可口。
食材
主料
黄油
2大块
面粉
适量
水
适量
鸡蛋
1个
辅料
白糖
2勺
步骤
1.将黄油放入碗中,隔水软化黄油。
2.黄油中加入白糖,搅拌,使糖融化。
3.加入搅拌好的鸡蛋液,然后搅拌。
4.加入面粉,搅拌至成型。
5.再加入面粉,用手揉成团。
6.用保鲜膜裹住面团,放入冰箱冷冻5分钟。
7.将面团取出,擀至5毫米厚的面饼。
8.发挥自己的想象,用刀将面饼切成一块一块。
9.将切好的面饼小块放置于烤盘中。
10.烤箱调至最高温度,上下管,预热5分钟。
11.将烤箱温度调至170度,上下管,时间20分钟。然后再将饼干放入烤箱内烘烤。
12.烤好之后,将饼干从烤箱中取出,放置在桌面,晾干即可。
小贴士
可以根据个人喜好,加入牛奶、蜂蜜、可可粉等辅料。
黄油可以做些什么好吃的 扩展
可以用作于香烤南瓜、黄油饼干、黄油香煎土豆,意大利面等食物烹调当中。
黄油可以用来做柠檬派,让黄油自然软化,将其与面粉、糖、鸡蛋放碗里快速混合,将其均匀摊在底部做成大饼后,放进烤箱烤一刻钟,后将柠檬汁等放到饼上继续烤半个小时即可。